正元绞肉机 不锈钢绞肉机如何操作
分类:行业动态 发布时间:2023-04-17 浏览量:13990
正元绞肉机 绞肉机是一款肉类加工设备,该机主要用于加工规格不等的颗粒状肉馅,绞肉机能绞猪肉、牛肉、羊肉及其他各种肉类,所绞肉质细腻均匀,绞肉机是宾馆,酒楼,餐厅,单位食堂,肉食加工企业的理想加工设备。
不锈钢绞肉机
不锈钢绞肉机操作步骤:
1.使用前检查各传动部件是否有完好,各润滑位置是否加注润滑油,各安全防护装置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有无松动,绞肉机是否清洁干净,电源电压是否符合规定要求,电源接线应牢固可靠,电源插座应有牢固的接地
2.物料应去皮去骨,切成与下料口合适的小块细条状肉块,以免损坏机器。
3.通电开机,待运转正常后,再添加肉块进行工作。
4.用送料棒将物料送入绞肉腔,勿用其他物件代替送料棒,严禁用手塞肉,以免造成意外。
5.增加肉块一定要均匀,不能过多,避免电机损坏,如发现机器工作不正常,应立即堵截电源,停机后查看缘由。
6.进肉的肉块不能过大,应切成细条壮,肉不能带骨头和肉皮,以防绞肉机卡死,发现绞肉机卡死应立即停机,不得强行工作。
7.绞肉机每天工作结束后,旋松手柄,拆开绞肉组件等用清水清洗后并擦干净,再按顺序装好,且锁紧手柄。
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